Goede blikopener kopen? Complete gids & tips

De blikopener is misschien geen spannend keukengerei, maar wel een onmisbaar hulpmiddel in iedere keuken. Van soepblikken tot tonijn, kokosmelk of tomatenblokjes: een goede blikopener maakt het verschil tussen snel en veilig openen of frustrerend geknoei.

Toch worden blikopeners vaak onderschat. Veel mensen hebben een oud of goedkoop exemplaar in de keukenla liggen, dat stroef draait, snel roest of deksels niet mooi losmaakt. Tijd om te ontdekken wat een goede blikopener wél doet, welke soorten er zijn en waar je op moet letten bij het kiezen.

Waarom een goede blikopener belangrijk is

• Veiligheid: Een kwalitatieve blikopener zorgt voor gladde randen en voorkomt verwondingen.

• Snelheid: Met een goede opener is een blik in enkele seconden open.

• Hygiëne: Een strak afgesneden deksel betekent minder kans op spetters en scherpe braamranden.

• Duurzaamheid: Goede modellen gaan jaren mee en zijn vaak vaatwasmachinebestendig.

Kortom: investeren in een goede blikopener is een kleine moeite, maar levert dagelijks gemak op.

Soorten blikopeners: welke past bij jou?

1. Handmatige blikopener (klassiek model)
   Dit is de meest bekende blikopener, met een draaiknop en twee handgrepen. Je plaatst hem op het blik en draait met de hand het mes rond.

   • Voordelen: Compact, betaalbaar en duurzaam.

   • Nadelen: Vereist handkracht en kan lastig zijn voor mensen met minder grip.

2. Blikopener met ergonomische handgrepen
   Deze openers hebben dikkere, zachte handgrepen voor meer comfort en minder kracht.

   • Voordelen: Makkelijker te gebruiken voor iedereen.

   • Nadelen: Iets groter in formaat.

3. Blikopener met veiligheidsmes (smooth edge)
   Deze snijdt aan de buitenkant van het blik in plaats van de bovenkant, waardoor er geen scherpe randen ontstaan.

   • Voordelen: Extra veilig, ideaal voor gezinnen met kinderen.

   • Nadelen: Vaak wat duurder.

4. Elektrische blikopener
   Handig voor mensen die weinig kracht in hun handen hebben. Plaats het apparaat op het blik, druk op een knop en hij doet de rest.

   • Voordelen: Supersnel, geen kracht nodig.

   • Nadelen: Neemt meer ruimte in en werkt op stroom of batterijen.

5. Multifunctionele openers
   Sommige modellen hebben extra functies, zoals het openen van flesdoppen, potten of ringen.

   • Voordelen: Eén tool voor alles.

   • Nadelen: Kan wat onhandig groot zijn.

Waar moet je op letten bij het kiezen van een blikopener?

• Comfortabele grip: Kies een model dat prettig in de hand ligt en niet wegglijdt.

• Scherp mes: Een goed mes snijdt soepel door metaal zonder veel kracht.

• Materiaal: RVS is duurzaam, roestvrij en eenvoudig schoon te maken.

• Onderhoud: Kijk of het mes vervangbaar is of de opener vaatwasserbestendig is.

• Veiligheid: Overweeg een “smooth edge”-model voor extra veiligheid.

Tips voor gebruik en onderhoud

1. Reinig direct na gebruik: Spoel de opener af onder warm water en droog goed af.

2. Geen vaatwasser bij goedkope modellen: Handwas verlengt de levensduur.

3. Af en toe oliën: Een druppel plantaardige olie op het draaimechanisme houdt hem soepel.

4. Controleer het mes: Een bot mes maakt rafelige randen en kan gevaarlijk zijn; vervang op tijd.

5. Bewaar schoon en droog: Voorkomt roest en bacteriegroei.

6. Gebruik niet als breekijzer: Sommige mensen gebruiken blikopeners voor doppen of deksels loswrikken, maar dat kan het mes beschadigen.

Waarom een goede blikopener een slimme investering is

Het lijkt misschien een simpel hulpmiddel, maar een blikopener gebruik je vaker dan je denkt. Een goedkoop model kan frustratie opleveren, terwijl een kwalitatieve blikopener jarenlang meegaat en koken aangenamer maakt. Bovendien bieden veel moderne modellen meer veiligheid, comfort en hygiëne, wat een groot verschil maakt in de keuken.

Conclusie

Of je nu kiest voor een klassieke handmatige blikopener, een veiligheidsmodel of een elektrische variant, een goede blikopener is een onmisbare investering. Kies voor kwaliteit, onderhoud hem goed en je hebt jarenlang plezier van een keukentool die je veel tijd en moeite bespaart.

Met een fijne blikopener maak je koken nét een stukje makkelijker want een goed gerecht begint vaak bij een blikje tomatenblokjes of kokosmelk.