Servies in de magnetron? Liever niet! Ontdek veilige alternatieven

Even snel een bord met eten opwarmen in de magnetron bijna iedereen doet het weleens. Toch is het niet altijd verstandig om je servies direct in de magnetron te zetten. Veel borden en kommen zijn namelijk niet bestand tegen de hoge temperatuurverschillen, waardoor ze kunnen barsten of zelfs knappen. In deze blog lees je waarom dat zo is, wat de risico’s zijn en welke alternatieven wél veilig zijn voor gebruik in de magnetron.

Waarom je servies beter niet in de magnetron zet

Niet al het servies is gemaakt om magnetrongolven te weerstaan. Zelfs wanneer het er stevig uitziet, kan het materiaal verzwakken of beschadigen door plotselinge temperatuurwisselingen.

Dit zijn de belangrijkste risico’s:

• Barsten of breken: servies dat niet magnetronbestendig is, kan knappen door ongelijkmatige verhitting.

• Verkleuring of doffe plekken: glazuur en decoratie kunnen aangetast raken.

• Brandwonden: sommige materialen worden gloeiend heet in de magnetron, waardoor je je handen kunt verbranden.

• Metalen accenten: goud- of zilverkleurige randen kunnen vonken veroorzaken.

Kortom: het lijkt misschien handig, maar servies in de magnetron is vaak een risico voor zowel je servies als je veiligheid.

Hoe herken je magnetronbestendig servies

Sommige producten zijn wél geschikt, maar het is belangrijk om dat te controleren.

Let op deze punten:

• Zoek naar het magnetronbestendig symbool (meestal een icoontje van golvende lijnen).

• Controleer het materiaal: aardewerk en porselein zijn niet altijd bestand tegen plotselinge temperatuurwisselingen.

• Let op metaal of decoraties: als er glanzende randen of patronen op zitten, liever niet gebruiken.

• Test voorzichtig: verwarm het servies niet langer dan 30 seconden met wat water erin. Wordt het gloeiend heet? Dan is het niet geschikt.

Veilige alternatieven voor servies in de magnetron

In plaats van je maaltijd direct op te warmen in een bord of kom, kun je beter even overscheppen in magnetronbestendige schalen.

 Glazen magnetronschalen

Glas geleidt de warmte gelijkmatig en houdt de smaak van het eten beter vast. Let wel op dat het hittebestendig glas is (zoals borosilicaatglas).

Kunststof magnetronkommen

Lichtgewicht en veilig, zolang ze speciaal gemaakt zijn voor magnetrongebruik. Ze zijn handig voor soepen, pasta’s en sauzen.

Keramische magnetronschalen

Er bestaan keramische schalen die speciaal behandeld zijn tegen hoge temperaturen. Controleer altijd het label voor gebruik.

Siliconen bakjes of deksels

Handig voor het afdekken van eten zonder plastic folie. Ze zijn flexibel, herbruikbaar en bestand tegen magnetronwarmte.

Praktische tips om servies te beschermen

• Gebruik altijd magnetronbestendige schalen of bakjes.

• Schep je eten over voordat je het opwarmt. Het kost iets meer moeite, maar voorkomt schade aan je servies.

• Vermijd plotselinge temperatuurwisselingen. Zet een schaal niet direct uit de koelkast in de magnetron.

• Dek af met een magnetrondeksel om spatten te voorkomen.

• Laat het eten kort rusten na het opwarmen, zodat de temperatuur zich gelijkmatig verdeelt.

Wat te doen als je servies tóch is beschadigd

Heb je gemerkt dat een bord of kom barstjes heeft gekregen? Gebruik het dan liever niet meer. Kleine haarscheurtjes kunnen bacteriën vasthouden en ervoor zorgen dat het servies bij een volgende verhitting echt knapt.

Gooi beschadigd servies weg of gebruik het alleen nog voor koude gerechten of decoratie.

Conclusie

Servies in de magnetron lijkt misschien handig, maar het is geen goed idee. De kans op schade of gevaar is groot, zeker bij servies met glazuur of decoratie. Wil je veilig eten opwarmen? Gebruik dan een magnetronbestendige glazen of kunststof schaal. Even overscheppen kost maar een minuut, maar het bespaart je een kapot bord en een hoop gedoe.