Soepkommen

Voor zo lang als dat de mensen kunnen koken, hebben ze soep gemaakt. Het is altijd al een makkelijke en goedkope manier geweest om van weinig ingrediënten een voedzame maaltijd te maken. Het enige dat je nodig hebt is water, groenten en eventueel wat vlees of vis (en de juiste soepkom) en je bent vier stappen verwijderd van een dampende kom soep. Hierdoor is het verhaal over Steensoep ontstaan. Ken je dat nog niet? Nou, het gaat als volgt:
 

Steensoep

Volgens het verhaal komen reizigers in een dorp. Ze hebben geen geld om eten te kopen en kunnen niet rekenen op de vrijgevigheid van de dorpsbewoners. Midden in het dorp zetten ze een ketel op het vuur waarin alleen water zit en een meegebrachte steen. Nieuwsgierige dorpelingen krijgen te horen dat ze met de "soepsteen" een heerlijke "steensoep" gaan maken, "Maar het zou helemaal perfect zijn met wat extra kruiden om het op smaak te brengen." Andere dorpelingen komen voorbij en ieder gaat een andere ingrediënt halen. Uiteindelijk is er een goede soep gekookt en iedereen eet lekker mee.

Dus heb jij niet veel in huis, maar wil je wel een leuk etentje organiseren? Maak dan Steensoep en vraag iedereen om iets mee te nemen dat in de soep kan. Het enige dat jij hoeft te leveren zijn een grote pan, water, eventueel zout en peper en uiteraard soepkommen. Gegarandeerd dat dit niet eerder gedaan is, dus je hebt ook meteen een leuke opening om het gesprek op gang te brengen. Wil je inspiratie om de soep ook nog een beetje te laten smaken? Klik dan hier voor een bijzondere tomatensoep!
 

Mooie Soepkommen

Soepkommen zijn trouwens relatief nieuw. Vroeger had men gewoon ‘kommen’, een praktisch eetgerei om alles van pap en soep tot stoofschotels uit te eten. Makkelijk in de hand te houden en om flink in op te kunnen scheppen. Dat we tegenwoordig heel veel verschillende soorten kommen waaronder soepkommen hebben, is dus wel een beetje luxe en tekenend voor de welvaart die we tegenwoordig hebben. Dat gezegd hebbende, hebben soepkommen ook echt wel iets gezelligs. Dus waarom zou je er niet een leuke voorraad van in huis willen hebben? Ben je altijd klaar voor het volgende Steensoep-Feest!