Inductie adapter plaat
Inductie adapter
Inductie koken wordt steeds populairder, met name omdat het veiliger is dan koken op gas en de inductieplaat ook gemakkelijker schoon te maken is dan een gasfornuis. Ook staat de elegante strakke inductie kookplaat erg mooi in de keuken. Hebt u altijd een gasfornuis gehad en bent u zojuist overgestapt naar een inductie kookplaat? Dan hebt u waarschijnlijk een probleem met uw pannen, aangezien de pannen die op gas gebruikt zijn niet geschikt zijn voor de inductie kookplaat. De adapter plaat vervangt de bodem van de niet geschikte pan. Met een inductie adapter plaat blijven uw oude pannen gewoon bruikbaar.De inductie adapter plaat kan gewoon op de inductie kookplaat worden geplaatst en vervolgens kunt u uw oude pannen op deze inductie adapter zetten. De inductie adapter plaatst u dus tussen de inductie kookplaat en de oude pan in. Deze adapterplaat is gemaakt van gietijzer en zorgt voor een gelijkmatige warmteverspreiding. Op de adapter plaat is het zelfs mogelijk om met aardewerk, zoals bijvoorbeeld een tajine, een couscouspot, of andere speciale pannen te koken. Ook te kleine pannen zoals bijvoorbeeld steelpannen kunnen soms ongeschikt zijn voor inductiekoken, aangezien het oppervlak van de pan te klein is. De inductie adapter plaat is ook voor deze pannen erg handig, de steelpan kan gewoon op de inductie adapter plaat worden geplaatst en er kan alsnog mee gekookt worden op de inductie kookplaat.
Nog een voordeel is dat het koken met een inductie adapter plaat erg duurzaam is, je gooit je oude pannen niet weg maar hergebruikt je oude keukeninventaris. Let wel op: heb je Teflon pannen? Gooi deze dan wel de deur uit, deze Teflon pannen kunnen bij oververhitting schadelijk zijn voor de gezondheid. Door de PTFE en PFOA komen schadelijke gassen vrij. Een geschikt alternatief zijn keramische pannen of RVS pannen.
Reacties (1)
Is het precies de inductiepunt, of moet je iets er over heen?